Лучший завтрак: эта каша поможет очистить сосуды и снизить холестерин
Гречневая каша эффективна в борьбе с атеросклерозом и повышенным холестерином. Об этом сообщили на сайте проекта Роспотребнадзора РФ «Здоровое питание».
Эта крупа действительно считается одним из самых полезных злаков благодаря своему богатому составу: калий, кремний, фосфор, магний. Эти нутриенты поддерживают нормальное функционирование сердца и снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний.
«Способствует укреплению стенок сосудов и рутин — вещество, содержащееся в крупе в избытке», — также отмечается в материале.
Клетчатка, содержащаяся в гречке, способствует нормализации пищеварения и помогает снижать уровень «плохого» холестерина в крови, что, в свою очередь, снижает риск атеросклероза.
Кроме того, гречка является безглютеновым продуктом, что делает ее отличным выбором для людей с непереносимостью глютена. Она легко усваивается, не вызывает тяжести и вздутия.
Не менее полезными для сердца считаются: жирная рыба, яблоки, чеснок и авокадо. При регулярном употреблении всего упомянутого, можно значительно облегчить работу сердечно-сосудистой системы.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, почему не стоит хранить яйца в дверце холодильника.